Салат с апельсинами

Ингредиенты: (на 2 порции) 1 большой апельсин 150 гр. сыра 2 яйца майонез соль
Приготовление: Яйца сварите в крутую и остудите в холодной воде. Апельсин помойте, оботрите полотенцем. Срежьте у апельсина "дно" и "верхушку", чтобы получился бочонок.
Поставьте апельсин на доску и острым ножом срежьте с него кожуру.
Ножом отделите дольки от пленок. Если дольки крупные порежьте их вдоль пополам.
Яйца очистите от скорлупы и натрите на мелкой терке.
Сыр тоже натрите на мелкой терке.
Салат выкладываем слоями. Первый слой апельсин.
На апельсин кладем тертые яйца.
Яйца немного посолите, и смажьте майонезом.
Последний слой сыр. Все, салат готов. Приятного аппетита!