Все рецепты › 🥗 Салаты
Генеральский салат

Сливочное масло не совсем привычный ингредиент для салата.
|
Ингредиенты:
- 4 яйца, сваренные в крутую
- 150 гр. сыра
- 50 гр. замороженного сливочного масла
- 1 пучок зеленого лука
- майонез
|
 |
Приготовление: Этот салат, олицетворяющий генеральские погоны, выкладывается слоями. Первые слой сыр. Натрите сыр на мелкой терке. Выложите на дно салатника ровным слоем. |
 |
| Второй слой, как ни странно это звучит, сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженное. Натрите 50 гр. масла на мелкой терке и выложите на сыр. |
 |
| Третий слой яичные белки. Разрежьте сваренные в крутую яйца пополам. Выньте желтки, они нам не понадобятся. Белки натрите на мелкой терке. Выложите на масло. Немного посолите. |
 |
| Смажьте белки небольшим количеством майонеза. |
 |
| Последний слой лук. Мелко порубите лук, только зеленую часть, белый стебель отрежьте. Посыпьте салат зеленым луком и сразу подавайте. Приятного аппетита! |
 |
← назад к разделу «🥗 Салаты»