Стручковая фасоль как в китайский закусочной

Ингредиенты: 500 гр. замороженной стручковой фасоли (можно свежей) 1 ст.л. кунжутного масла 2 больших зубчика чеснока 1 ст.л. тростникового сахара 2 ст.л. устричного соуса 2 ч.л. соевого соуса
Приготовление: В глубокой сковороде (воке), на среднем огне, разогреть кунжутное масло. Зубчик чеснока разрезать вдоль пополам и нарезать тонкими пластинками. В разогретое масло положить чеснок и жарить пока края чеснока не начнут коричневеть.
Выложить в сковороду фасоль. Замороженную фасоль размораживать не нужно. Тушить фасоль до тех пор, пока вся жидкость не выкипит, около 5 минут. Сковороду крышкой не накрываем.
Добавим в сковороду устричный соус, сахар, соевый соус. Потушить буквально 2-3 минуты.
Через 2-3 минуты выложим фасоль на тарелку и готово! Приятного аппетита!