Горячие бананы с мороженым
Побалуем любимых сладкоежек. |
Ингредиенты:
|
|
| Приготовление: Растопить сахар в сковороде с толстым дном. |
|
| Бананы нарезать кружочками. | |
| Когда сахар растопится, добавить в сковороду бананы. Жарить бананы, постоянно встряхивая сковороду, 1 минуту. | |
| Через минуту добавить сливочное масло. Хорошо все перемешать и жарить еще минуту. | |
| Добавить коньяк и ликер. Поджечь и дать алкоголю прогореть встряхивая сковороду. После того как весь алоголь прогорит добавить в сковороду столовую ложку кокосового молока, перемешать и снять с огня. | |
| В бокал "мартини" положить 2-3 ст.л. горячей банановой смеси. | |
| На бананы положить шарик ванильного мороженого и готово! Приятного аппетита! |